MSC Cruises heeft nieuwe details bekendgemaakt her een Pan-Aziatisch diningconcept dat wordt geïntroduceerd aan boord van MSC World Asia. De eetgelegenheid biedt drie culinaire belevingen op één locatie en stelt gasten een flexibele en veelzijdige ervaring voor, geïnspireerd door de streetfoodcultuur van Zuidoost-Azië.
De locatie is geïnspireerd op de streetfoodcultuur van Zuidoost-Azië en combineert gastronomie, design, muziek en live cooking tot een samenhangende geheel. Gasten worden meegenomen op een culinaire reis langs de smaken en sferen van onder meer Indonesië, Singapore, Zuid-China, Thailand en Vietnam. Het aanbod omvat onder meer gerechten zoals garnalen in Singaporese stijl, gebakken rijst met shiitakepaddenstoelen en diverse wokgerechten. De ervaring wordt versterkt door thematisch interieurdesign, muziek en een open keuken, die samen een dynamische en levendige sfeer creëren.
Stéphane Franchini, Senior Director Food & Beverage Product bij MSC Cruises: ”Met deze nieuwe drie-in-één locatie nodigen we gasten uit om één van de meest fascinerende eetculturen ter wereld te ontdekken, op een manier die levendig, gastvrij en rijk aan smaak is. Van het gevarieerde aanbod aan gerechten tot de sfeer van de ruimte en de expertise van chefs Xiao Wang en Luca Césarini: elk detail is met zorg uitgewerkt om een meeslepende culinaire beleving te creëren. Dit concept weerspiegelt onze ambitie om meer keuze, moeiteloos gemak en onvergetelijke momenten rond eten te bieden.”
Het specialiteitenrestaurant biedt een ontspannen en gastvrije setting, van comfortabele zitplaatsen binnen tot een informele dakterraservaring, met een menu dat bestaat uit één voorgerecht, één hoofdgerecht en één dessert – waardoor gasten worden aangemoedigd om te combineren, te variëren en gedurfde, hartverwarmende smaken te ontdekken via authentieke gerechten die zijn geïnspireerd op traditionele gemeenschappelijke eetgewoonten. Gasten kunnen kiezen uit een zorgvuldig samengestelde selectie iconische Aziatische bieren, geserveerd per fles, waaronder Tsingtao, Chang en Bintang, naast een aanbod met bubble tea’s, vers bereide smoothies en heerlijke vruchtensappen.
De bar en lounge stellen een selectie van de populairste signature cocktails geïnspireerd op Zuidoost-Azië voor, met verfijnde en aromatische smaken. Gasten kunnen genieten van heerlijk geurende jasmijnmojito’s, rozen- en aardbei-daiquiri’s en matcha colada’s, zorgvuldig samengesteld om het menu te versterken en de ervaring te verrijken. Het ‘on the go’-concept biedt overdag gratis snacks in een snelle en toegankelijke vorm, geïnspireerd door streetfood. Het aanbod omvat onder meer zeevruchtenballetjes, bao buns en wisselende kleine gerechten. Het drankenaanbod in het restaurant en de bar is inbegrepen in het Premium Drankenpakket – of kan afzonderlijk worden gekocht, buiten een pakket om.
Het nieuwe Aziatische restaurant wordt geleid door twee chefs. Met roots in Shanghai beschikt chef Xiao Wang over diepgaande expertise in Aziatische culinaire tradities, gevormd door een internationale carrière binnen toonaangevende hospitality-groepen en restaurants wereldwijd, evenals door zijn werk aan de ontwikkeling van Aziatische concepten voor MSC Cruises. Chef Luca Césarini met ruime ervaring in wereldklasse keukens, onder andere in Shanghai en Thailand, brengt een wereldwijde visie en een eigentijdse flair mee.
Dineren aan boord van MSC World Asia
MSC World Asia biedt een breed culinair aanbod met focus op variatie en flexibiliteit. Het nieuwste schip omvat 19 eetgelegenheden, 6 specialiteitenrestaurants, 6 hoofd-diningconcepten, het exclusief restaurant voor de MSC Yacht Club en diverse ‘on the go’ opties.
- Butcher’ Cut – Het authentieke steakhouse in Amerikaanse stijl, populair op de vloot van MSC Cruises, biedt gasten een elegante omgeving om te genieten van premium, vakkundig bereide stukken vlees.
- Kaito Sushi Bar – In een decor geïnspireerd door het Verre Oosten, kunnen gasten genieten van vakkundig bereide sushi en verfijnde, authentieke Aziatische gerechten.
- Kaito Teppanyaki – Een stijlvol teppanyaki-restaurant waar gasten hun plaats kunnen kiezen aan een van de vier kookstations en van dichtbij kunnen zien hoe heerlijke Japanse gerechten recht voor hun ogen worden bereid.
- Hola! Tacos & Cantina – Een informeel streetfoodconcept met een selectie van Latijns-Amerikaanse en Mexicaans geïnspireerde gerechten en dranken, bedoeld om te delen en te genieten in een ontspannen sfeer.
- NIEUW – Mediterraans restaurant – De details van dit nog te onthullen elegante restaurant, dat authentieke mediterrane gerechten serveert, worden binnenkort bekendgemaakt.
